KANDİL SİMİDİ

KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER 

1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ 

2 tane yumurta ( akları ayrılacak ) 

1 çaybardağı sıvı yağ 

1 Su bardağı yoğurt 

2 tatlı kaşığı tuz 

2 yemek kaşığı şeker 

2 yemek kaşığı sirke 

2 tatlı kaşığı mahlep 

1 paket kabartma tozu 

alabildiği kadar un 

üzerine için 

 susam ve ayırmış olduğumuz yumurta akları

yumurta akının içine 1 tatlı kaşığı pekmez 

YAPILIŞI 

Bütün malzemeleri karıştırarak hamurumuzu yoğuruyoruz sonra simit şeklini verip önce yumurta akına sonra susama bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. 180 derecelik fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.