BAYAT KEK TOPLARI

BAYAT KEK TOPLARI

MALZEMELER 

5 -6 dilim bayatlamiş,kurumuş kek

2 tane havuç 

1 çay bardağı süt 

1 çay bardağı ceviz 

2 kaşık şeker 

2 çay kaşığı tarçın 

1 avuç damla çikolata 

Kekimiz kakaolu değilse 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için hindistan cevizi

YAPILIŞI 

Bayat keklerimizi rondoda çekip iyice ufalıyoruz. Diğer tarafta havuçlarımızı rendeleyerek 2 kaşık şekerle hafifçe ocakta soteliyoruz. İçine ceviz tarçın ilave edip karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra ufalanmış kekimizin üzerine ekliyoruz.  Süt,damla çikolata varsa biraz da portakal kabuğu rendesi ekleyip yoğuruyoruz.  Sonra top haline getirip hindistan cevizine buluyoruz. Afiyet Olsun. 

NOT: Hem israftan kaçıyoruz hem de yeni bir tatlı sahibi oluyoruz. Kesinlikle bu lezzet için keklerinizi bayatlatacağınızı düşünüyorum  :)